《フィッシュ・マルワニ》中辛 数量限定！今日の日替りカリーは 白身魚とココナッツの スパイシーカリーです。 🐟🐟🐟🌞🌴🥥 南インドのスタイルで マルワニとは南西の海岸沿い ゴア地方周辺の地域の事を 言うそうです。 魚介系のカリーが有名です。 今回は脂の乗ったバサ・フィッシュを コリアンダーシード、 マスタードシードなどで スパイシーに仕上げた ココナッツベースのカリーです。 売り切れ御免🙏 是非、お早めに💨 皆様のご来店を 心よりお待ちしております🙇‍♀️ ソウルフードインディア 東京都文京区本郷1-21-7 0358446966

《チキン・ティッカ・マサラ》 ピリ辛 数量限定！今日の日替りカリーは、 骨なしタンドーリ・チキンと ピーマンのカリーです。 鶏もも肉をヨーグルトやニンニク、 生姜、スパイス等で漬け込んで 炭火のタンドールで焼いた チキン・ティッカを使った ひと手間かけたチキン・カリー。 炭の香ばしい香りが食欲をそそり、 ピーマンがスパイスの様に 味にアクセントを付けてくれています。 売り切れ御免🙏 是非、お早めに💨 皆様のご来店を 心よりお待ちしております🙇‍♀️ ソウルフードインディア 東京都文京区本郷1-21-7 0358446966

《コフタ･マッシュルーム》小辛 数量限定の今日の日替りカリーは、 鶏だんごときのこのカリーです。 鶏ひき肉に生姜やにんにく、 スパイスを練り合わせて作った肉だんごを今回は旬の、 しめじ、えのきと合わせました🍄 売り切れ御免🙏 是非、お早めに💨 皆様のご来店を 心よりお待ちしております🙇‍♀️ ソウルフードインディア 東京都文京区本郷1-21-7 0358446966

《手羽元とブロッコリーのカリー》ピリ辛 数量限定！今日の日替りカリーは  鶏の手羽元をトマトベースの ちょっとピリ辛のルーで コトコト煮込んで 今回は栄養価が高いブロッコリーを ガーリックとソテーし、 トッピングしました。 骨付きのお肉って、食べづらいけど 美味しいんですよね～(๑´ڡ`๑) お行儀は気にせずに、 是非カブリ付いちゃって下さい！ 売り切れ御免🙏  是非、お早めに💨 皆様の御来店を 心よりお待ちしております☺️ ソウルフードインディア 東京都文京区本郷1-21-7 0358446966

《蓮根と里芋とオクラのカリー》小辛 数量限定！今日の日替りカリーは シャキシャキの蓮根と ネバネバの里芋とオクラのトリオは 長年の日替りの常連メニュー✨ インドでも炒め煮などで よく食べています。 ヘルシーだけど、満腹になれる オススメのカリーです😋 売り切れ御免 是非、お早めに！ 皆様の御来店を 心よりお待ちしております☺️ ソウルフードインディア 東京都文京区本郷1-21-7 0358446966

《ポーク・ビンダルー》中辛 数量限定の今日の日替りカリーは、 豚肉とじゃがいもの お酢を使ったスパイシー・カリーです。 インドの西海岸ゴア地方に ポルトガル人が伝えたビンダルー。 お酢とスパイスをたっぷり使った カリーです。 豚肩ロース肉と 素揚げしたじゃがいもと合わせて ボリューム満点です！ 売り切れ御免🙏 是非、お早めに💨 皆様のご来店を 心よりお待ちしております🙇‍♀️ ソウルフードインディア 東京都文京区本郷1-21-7 0358446966